Built between the 11th and 15th centuries, Château de Fougères is one of Europe’s largest medieval castles. Once guarding the ...

Calienta abundante agua con sal en una cazuela amplia. Introduce las patatas enteras y con piel. Tapa la cazuela y cocínalas durante 30-35 minutos. Deja templar. Pela las patatas, ponlas en un bol y ...

Estudiantes de cuarto semestre de la Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera de la Universidad Autónoma del Noreste UANE), presentan examen de las clases “Charcuteria” y “Carniceria” con ...

Cuando necesites una cena rápida, rica y nutritiva, ni te lo pienses, esta es tu receta. Clásico donde los haya de la cocina británica, su nombre se refiere a la mezcla de salchichas (bangers) ...

El desayuno conocido como biscuits and gravy es un ícono culinario del sur de Estados Unidos, famoso por su sabor reconfortante y su presencia en mesas desde hace décadas. Esta receta combina de ...

Con Cali, el típico restaurante colombiano cuenta con presencia en cinco ciudades del país. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado 12 de marzo de 2026 a las 7:51 p. m.

El restaurante colombiano Andrés Carne de Res abrirá una nueva sede en Cali durante el segundo semestre de 2026. El establecimiento estará ubicado en el centro comercial Cenco Limonar, en el sur de la ...

El emblemático restaurante colombiano Andrés Carne de Res anunció que llegará oficialmente a la ciudad de Cali, específicamente al centro comercial de Cenco Limonar. La llegada de Andrés Carne de Res ...

Contrario a las costumbres de mamá de darnos caldo cuando hace calor, lo que se antoja es una comida fresca y menos elaborada. El salpicón de res es perfecto, pues combina la carne deshebrada con ...

La pata (ya sea de res o de cerdo) ha sido un ingrediente fundamental en la gastronomía tradicional de diversas culturas, desde el famoso "caldo de pata" en Sudamérica hasta las preparaciones en ...

El aumento en el precio de la carne de res en Guatemala llegó al Congreso. Este 19 de febrero, la ministra de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga), María Fernanda Rivera, acudió a una citación ...

En los últimos días, carniceros del mercado La Terminal advirtieron que los cortes que actualmente se venden entre Q38 y Q40 por libra podrían subir hasta Q48 y Q50 en las próximas semanas. Sin ...